1.西红柿尽量切碎些，大蒜切碎，锅放少许油，下肉沫炒至出油(半肥瘦的肉沫比较好吃，炒出猪油做菜非常香）
2.下大蒜，炒出香味。
3.倒入西红柿，西红柿炒到出汁软烂
4.放入一碗半的水，加酱油
5.蚝油，少许盐，盖上锅盖小火熬煮，煮到快收汁。
6.葱花切碎备用，这葱刚买来这样养着试试，不懂是否比放冰箱时间久。
7.起锅烧水下面
8.捞出面条
9.淋上煮好的肉酱，撒上葱花，开吃！白白胖胖充满希望！！！