炸平菇
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eight在路上
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 平菇 500克
- 面粉 150克
- 油 适量
- 盐 一勺
- 玉米淀粉 50克
- 辣椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 花椒粉 适量
- 鸡蛋 2个
－ 步骤 －
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1.将两个鸡蛋和面粉，玉米淀粉调成糊状加入盐，花椒粉，孜然粉搅拌均匀。倒入控水的平菇中搅拌均匀。
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2.倒入适量的油烧热
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3.油温合适后下入平菇
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4.待平菇变成金黄色就可以捞出装盘
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5.撒上辣椒面开吃
－ 小贴士 －
这是一道油炸食品，平菇的水份一定要挤掉，不然不容易炸。这道菜能吃出肉的感觉哦！
－ 发布于2020-03-06 －