馒头怎么做又好吃又好看呢？
1.面皮的面团（这个发酵过程之前的菜谱发过很多次了，大家可以翻一下）
2.紫薯面团
3.发酵好后揉搓排气，分成等份，白面擀成皮，紫薯面团揉成球
4.包成包子的样子，翻过来整好型
5.用刀子切口，可以切浅一点，露出来紫薯面团即可，我切的比较深
6.二次发酵五六分钟吧，冷水起锅开蒸。
7.开锅后继续蒸15分钟，关火焖五分钟再揭锅盖。避免回缩。
8.出炉
面一定要发酵好，发酵好可以多揉一会面（十几分钟吧）