沙姜鸡煲

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沙姜也叫山奈 作用如下: 1.温中消食 山柰味辛性强,辛散温通,温水健脾,脾健食消,温通祛寒,故可用治心腹冷痛,凉食不化。可配白术,辛甘助阳,温中健脾,相得益彰,使健脾燥湿乙力增强,用于脾虚不运的痞满,饮食停滞,吐泻痰饮等。 2.祛风止痛 如《本革纲目》曰:'治风虫牙痛,则亦专行阳明,可作引经药,用与甘松同,必非辛温之物,可以独治阳明风火。' 3.辟秽行气 山柰有辟秽行气的功效,《本草纲目》曰:'山柰辛温,谓暖中,辟瘴疠恶气,治寒湿霍乱,善味辛温而气芳香,辟寒行气 ……。' 4.祛瘀消肿 山柰味辛,辛能行散,温通祛瘀,瘀祛肿消。主治跌打损伤,瘀血肿毒。可配赤芍,寒温并用,一温一清,相得益彰,共奏活血逐瘀,消神止痛之效。

爆苗糖

难度:掌勺(高级) 时间:30分钟

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- 发布于2020-03-06 -

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