去过厦门鼓浪屿喝过一次玉米汁,回来完全忘不了,研究过几次,找到小窍门,分享给大家。
1.准备好材料: 1.一个玉米掰成颗粒状,本人比较懒,直接用刀切,省时省力。 2.白砂糖少许,喜欢喝甜一点的可以多准备。 3.少许奶粉 4.少许糯米
2.把玉米粒,糯米倒入破壁机(用豆浆机也可以)加入1000毫升水
3.选择豆浆功能
4.破壁机停止工作后,加入白糖和奶粉,搅拌均匀。
5.用碗装起来,可以开动了。
小建议: 1.一定要放一小把糯米,增加黏稠度,口感好的重要步骤 2.奶粉和白砂糖最后放。