下午,女儿喊肚子饿,本想着给她烤香蕉派吃。结果烤箱里正在烤蛋糕,于是随手做了这个煎锅操作的超级懒人版香蕉派,结果味道还不赖
1.手抓饼解冻,较熟的香蕉一根。不要生香蕉或者刚熟的。熟一点煎好后软一点。在没锅里前手抓饼底下的膜别撕了。
2.香蕉切片,铺手抓饼的一半,边上记得留一圈包边用。
3.对折
4.折过来后压紧
5.慢慢先撕开一边的膜
6.放锅内,撕掉另一边的膜。锅内无需油,因为手抓饼本身就有油份。
7.用叉子收边
8.开火煎,先中火锅烧热再转小火慢慢煎
9.慢慢的油份出来了,底部的边开始透明,再煎一针,背面金黄了就翻面。
10.翻过来煎,煎到两面金黄即可,小火煎,火大了,皮煎好了,里面的香蕉还是没软化的。要香蕉软化一点好吃些。
11.煎好就可以吃啦,是不是很简单呢
12.味道不错哟,外酥脆,里香甜,小朋友吃一个分我一口都好勉强的