一道即开胃又有嚼劲的美味!
1.千张切好备用
2.入油锅炸两次
3.调汁:生抽、老抽、醋、盐、鸡精、鸡精、糖、少许清水 干料:花椒、干辣椒、姜、蒜
4.炸好后的千张
5.另起油锅 将蒜干料爆香
6.炸好的千张倒入锅中翻炒均匀
7.倒入酱汁翻拌均匀 大火收汁
8.撒一点点白芝麻、小葱 麻麻辣辣酸酸甜甜
这道菜也可以当作零嘴小食哦!