清炒西芹菜

－ 准备食材 －

• 西芹
• 大蒜
• 盐
• 鸡精

－ 步骤 －

• 1.西芹用刨刀刨掉点皮，就比较嫩，切好备用

• 2.锅烧水，防盐等水烧开

• 3.水开，焯一下西芹

• 4.焯到刚断生捞出

• 5.锅下油，爆炒大蒜

• 6.下西芹，少许盐，鸡精，翻炒。

• 7.完成(づ ●─● )づ