超級肥美味的角煮君

－ 准备食材 －

• 超級肥的五花肉
• 水
• 醬油
• 冰糖

－ 步骤 －

• 1.五花肉用熱水燙一下

• 2.水燒熱放入燙好的五花肉，等肉完全熟時撈出肉（不要煮的太老）再另一個鍋裡放油，油熱下冰糖，戴冰糖融化時放醬油

• 3.肉切片放入冰糖鍋裡，慢煮。

• 4.大約45分鐘後就OK了！