泡椒花生米

－ 准备食材 －

• 食材：花生米 用量：300克
• 食材：芹菜 用量：一小段
• 食材：洋葱 用量：3片
• 食材：小米椒 用量：6个
• 调料：生抽，糖，醋 用量：适量
• 调料：八角，姜，蒜 用量：适量
• 调料：鸡精，蚝油，盐 用量：适量

－ 步骤 －

• 1.花生提前泡一夜。

• 2.锅中加水放两颗八角，一点点盐煮。

• 3.准备食材切丁

• 4.切好的丁放入碗中，加入一点盐，生抽，鸡精，蚝油，醋，糖。

• 5.调好的汁加入一点温开水搅拌均匀，倒入一点芝麻油。等花生米煮好后捞出。

• 6.花生米在调料里泡一晚上入味。

• 7.捞出装盘。好吃惨了!

－ 小贴士 －