宝宝手抓版·铜锣烧

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 70克
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 110克
• 奶粉 一小勺
• 紫薯泥
• 红枣花生芝麻酱
• 牛肉酥
• 酵母粉 2克
• 热炒油

－ 步骤 －

• 1.dy直播小菜鸟…有点狼狈

• 2.蛋奶混合均匀

• 3.筛入低粉

• 4.加酵母

• 5.发酵半个小时

• 6.紫薯切片蒸熟，加奶粉压泥

• 7.这种比较干的就好

• 8.热锅倒油，一丢丢就好

• 9.面糊发酵好搅和搅和排气

• 10.摊饼

• 11.饼上有气孔时放上馅

• 12.第二种馅是先放红枣花生芝麻酱

• 13.然后放牛肉酥

• 14.卷起即可～

－ 小贴士 －