木耳胡萝卜炒杏鲍菇
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爱美食的一家子
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 木耳 一小把
- 杏鲍菇 2个
- 胡萝卜 半根
- 大蒜 4瓣
- 耗油 半勺
- 盐 适量
- 白糖 适量
－ 步骤 －
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1.胡萝卜切丝，打算切碎
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2.杏鲍菇切丝
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3.先炒胡萝卜2分钟，待胡萝卜变软放入木耳，炒一分钟，然后加入杏鲍菇炒
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4.先翻炒一会，然后盖上锅盖，杏鲍菇会出水
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5.等锅里水快没了，加入大蒜，白糖，食用盐，耗油，继续翻炒一会就可以
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6.出锅了，味道很不错
－ 小贴士 －
1胡萝卜比较难熟，要先炒胡萝卜 2打算可以晚一点再放
－ 发布于2020-03-04 －