一土豆的逆袭~香烤土豆泥

－ 准备食材 －

• 土豆 一个
• 白糖 1勺
• 蛋黄 1个
• 黄油 10克

－ 步骤 －

• 1.准备材料

• 2.一个土豆削皮切块蒸熟

• 3.蒸熟的土豆泥按压碾碎，可以用擀面杖或者勺子。

• 4.一定要压的很面，没有大的土豆硬块

• 5.压好的土豆泥里加入10克黄油，一汤匙白砂糖，一个蛋黄，搅拌均匀

• 6.土豆泥要彻底压好，有小块后期裱花嘴会堵住

• 7.搅拌好的黄油土豆泥就可以了，装入裱花袋

• 8.挤在烤盘上，预热烤箱，180度烤20分

• 9.烤好的样子

• 10.拿出摆盘，下午茶小点心，也很适合做宝宝辅食哦

• 11.外边是硬的，内心柔软，浓郁的奶香味。

－ 小贴士 －