简直零基础,微波炉也能做的小零食,干果可以随便放。
1.100g燕麦片放烤箱里150度烤5分钟至微微发黄。 没有烤箱就用不粘锅,不用放油,注意小火。
2.取出燕麦片,加入30g的面粉 30g蔓越莓干 15g黑芝麻
3.先倒入60g蜂蜜,然后拌匀。 如果没有微微发粘的感觉,就再继续加蜂蜜,总量控制在80g之内。 可以稍微放一点点水搅拌起到粘合作用。
4.烤盘铺油纸,把搅拌好的燕麦混合物倒入烤盘整形。 放入烤箱中层170度烤20分钟。 可以放到微波炉里用最小的火打,千万注意不要糊了。 也可以放到平底锅里小火煎,但要稍微加点油。
5.最后取出切块即可。
1、制作过程简单,对食材没有太大要求,可凭自己喜好添加,但注意太大块的要切小,以免烤好后切割易碎。 2、烤箱温度可以自行调节 3、尽量少放干果,能量很高。 4、能量饼干不建议大家多吃,很容易胖,可以当作早餐食用。