1.香菇洗净切片
2.葱切小段或者丝儿
3.再留一部分切末儿
4.调汁:生抽两勺、老抽一勺、料酒半勺、白糖少许、清水适量
5.锅中热油,放葱丝煸炒出香味儿,放香菇片,炒一分钟,放调好的汁,煮两分钟 放米饭,炒均匀
6.出锅,撒葱花儿