蒸花蟹/螃蟹

－ 准备食材 －

• 螃蟹 8只
• 姜 适量
• 葱 适量

－ 步骤 －

• 1.购买新鲜的花蟹/清洗干净

• 2.使用刀剪部位扎入螃蟹肚皮中心位置 螃蟹不再挣扎，防止蒸蟹时腿挣扎掉落 水烧开后，肚皮向上，放入锅中开始蒸

• 3.蒸煮15分钟

• 4.蒸熟后用筷子夹出装入盘子 小心别烫着

• 5.蒸好的螃蟹️非常好吃