1.晒干萝卜丝,泡水半个小时
2.准备海蛎
3.地瓜削皮切小块
4.上锅煮熟
5.现在我们开始炒萝卜丝,味道根据自己口味
6.加胡萝卜丝,韭菜,芹菜
7.炒好放旁边凉待包
8.砂叶子洗好,待用
9.地瓜压成泥
10.和木薯粉混一起揉(地瓜很烫哦,小心一点)
11.揉好的皮
12.砂仁叶剪这么大
13.开始包
14.我包水饺型的(也可以包圆的)
15.包好了,这种皮不像面粉做,所以旁边会有小缺口。
16.放砂仁叶上,下锅蒸很香(15分钟)
17.开吃了
这是是福州有名的小吃本地话(菜霸)