1.牛奶倒入锅中，加冰糖，加热化开，搅拌均匀
2.化开以后放凉备用
3.鸡蛋要2个蛋清，蛋黄不要扔，留着做菜或者做布丁，蛋清手动打匀到冒小泡泡
4.打好的蛋清倒入放温热的牛奶
5.滤网筛一下倒入小碗
6.上锅蒸20分钟。放凉
7.用水果切碎摆一个小心心，什么水果都可以，根据自己喜好调整，这样吃起来比较解腻
8.奶香味十足