家中一直是常备肥牛的，因为它非常的方便，火锅、涮锅、烧菜…… 比如：现在做上一碗面，不仅方便，还因为有它营养倍增；因为有它，颜值倍增……
1.准备食材~蒜剁泥；香菜、小葱、泰椒切丁；娃娃菜切丝；龙须面、辣椒粉、肥牛取出备用
2.碗底放入蒜泥、辣椒粉、盐、小葱和泰椒
3.小锅烧油
4.泼蒜泥辣椒油
5.油泼好，搅拌一下
6.放入花椒粉、生抽、香醋和蚝油，搅拌均匀
7.小锅烧水汆香菇和木耳
8.汆肥牛
9.汆好盛出备用
10.汤锅烧水
11.煮面
12.龙须面比较好煮，滚起来加娃娃菜，调至中、小火
13.舀面汤到调好料汁的碗底
14.将汤底搅拌均匀，放香菇木耳垫底
15.捞面到碗中，将面浸入料汁中入味，然后摆放好
16.将肥牛浸入料汁中入下味儿然后摆放好 最后摆放好香菜和泰椒即可
17.这碗蒜香肥牛面，酸辣、麻辣都有啦
18.你要不要来一口呢~
1.用什么面都可以，把握好火候就好，今天是想吃龙须面啦 2.这次蒜泥用的量大，蒜香味儿出头了，所以叫蒜香肥牛面