花样菠菜馒头之豌豆荚

－ 准备食材 －

• 面粉 适量
• 菠菜 1把
• 酵母粉 适量
• 白糖 一勺

－ 步骤 －

• 1.自己家种的菠菜，很放心，洗干净后开水烫了再榨汁

• 2.和面，菠菜汁加酵母粉和少许白糖促进发酵的，白面团一样的

• 3.现在发现和面很有乐趣，比如搅成面絮后真漂亮

• 4.菠菜和面成光滑的硬一点的面团

• 5.白面团我也做的硬一些

• 6.分别放热水锅里促进发酵

• 7.发酵后的样子真可爱

• 8.实在不好意思。中间分等份擀皮那里没有拍照，就是菠菜面团排气后分等份擀皮，中间切一刀长的，两段别切断！拽一下，口子就开了，把白面团分分等份搓圆后依次放在中间的长条口子，然后把它们包起来，反过来在立起来看，两边捏捏就是豌豆荚形状

• 9.我做的比较大，也比较简单，很可爱

• 10.忍不住多拍几张

• 11.再来一张

• 12.因为做其他的剩的一点面团，所以尝试做的豌豆荚，感觉还不错，大家做起来吧

－ 小贴士 －