1.准备各种丸子。把金针菇和香菜,用牙签串好。正常应该用竹签子,可是因为疫情,已经一个多月没出去了。材料都在网上买,所以用牙签串一下,不串直接丢进去煮也一样。
2.锅里添水,我加了葱姜,倒入半袋关东煮料包,因为要留半袋下次用。再倒些蚝油来提味儿。
3.水开把丸子倒进去煮
4.丸子煮好了加入青菜
5.要出锅的时候我又加了香菜和蒜末。如果不是因为宝宝不能吃辣的,我会再加点小米辣
6.OK,开动!宝贝说太好吃了!
因为疫情不开学的娃,天天在家看动画片。看到樱桃小丸子吃关东煮,她也要吃。所以网上买了材料回来给她做,虽然不正宗,足够糊弄小孩了