麻辣火锅吃多了上火…… 今天换个口味，试试海鲜锅吧！！！
1.浸泡粉丝，浸泡蛤蜊。 然后开始处理海鲜，蔬菜……
2.虾开背，小鲍鱼切背，螃蟹切块～
3.准备葱姜蒜末，家里有什么辅料，看着加。
4.热锅热油小火炒香姜蒜，加入蚝油+糖盐+酱油老酒+一点香油+辣椒酱…… 依家里人口味调配～ 这个步骤很重要，一定要炒过的姜蒜才会香，锅料咸淡也全靠它调出来。
5.底部摆上粉丝娃娃菜 然后叠上所有的海鲜
6.加入一些清水，铺上炒香的蒜末，大火焖煮10分钟！
7.味道真的超级无敌，不仅美味还很下饭。
除了炒香的蒜末是调味的关键，还需要新鲜的海鲜哦！