#人人能开小吃店#醋泡花生米

－ 准备食材 －

• 花生米 150g
• 蒜头 两瓣
• 醋 6勺
• 生抽 2勺
• 白糖 1勺
• 胡椒粉 2克
• 青椒 适量
• 干辣椒 2个

－ 步骤 －

• 1.花生米清洗一下沥干水分备用

• 2.大蒜切片、青椒、干辣椒切丁

• 3.锅中倒入食用油加热至五成热

• 4.倒入花生米

• 5.小火慢炸，不停的搅动防止炸糊了

• 6.盛入碗中

• 7.取一器皿，倒入两勺生抽、6勺香醋、适量胡椒粉、白糖，放入蒜片、青椒、干辣椒，倒入适量的矿泉水拌匀

• 8.倒入炸好的花生米

• 9.成品图

• 10.㊙️制醋泡花生米史上最好吃的下酒菜‼️

－ 小贴士 －