1.鸡蛋两颗打散加入适量的牛奶搅拌均匀
2.取一半的蛋液煎成蛋饼，出锅晾凉备用
3.金枪鱼沥干倒进一个碗里，加入适量的黑胡椒，粗芥末籽酱和酸奶，搅拌均匀备用。
4.四片吐司分别切半备用。
5.取一片吐司片，铺上金枪鱼，再用一片吐司片盖上；然后铺上的芝士片
6.再取一片吐司片抹上番茄酱然后铺上提前煎好的蛋饼并跟之前的三片吐司结合一起。
7.组合好的三明治，均匀的沾裹着另一半蛋液，然后用一片培根从三明治中间围绕一圈。热锅，放入黄油块，黄油块融化后把三明治放入小火煎熟即可出锅享用啦。
8.完成
1. 吐司可以选用自己喜欢的，比如全麦吐司，黑麦吐司等等。 2. 粗芥末籽酱可以选择性放入，并非必要食材。 3. 我这里选用酸奶来替代沙拉酱，降低热量的摄入。