简单的一道菜，如何炒出来不一样的感觉
1.食材很简单，鸡蛋黄瓜； 制作很快捷，五六分钟。
2.大蒜切横片，便于氧化大蒜素； 大葱切竖片，配合整体的效果。
3.黄瓜去皮后，切掉两头。
4.用刀切成一段段的，和大葱切的一样长。
5.再横切成两半
6.黄瓜要切长片
7.切好放入盘中
8.鸡蛋用筷子打散
9.黄瓜和鸡蛋备好，大蒜大葱配好，再提前准备一个空盘备用。下面就开始点火热锅了。
10.锅热，倒入油，油微热，倒入鸡蛋液。
11.用筷子划鸡蛋成坨，
12.倒入之前准备的空盘中。
13.锅中倒入少许油，油热后，放入大蒜切片。
14.煸炒出香味，大蒜成黄色。
15.放入黄瓜片，大火翻炒十五秒。
16.倒入鸡蛋，翻炒均匀。
17.放一勺食盐
18.关火。放入葱片翻均匀。
19.出锅。建议找个蓝色或者绿色系的盘子。
20.出锅，上桌，品尝。喜欢的话，请点赞，请收藏，请转发。也想看看大家做的什么样
黄瓜要快炒出锅，口感脆一些更好。