1.鸡脚剪指甲,洗净
2.放入姜片,冷水下锅,水开煮10分钟
3.煮好后,麻烦放入冰水中
4.陈醋,砂糖,酱油拌匀,加入剁好的蒜蓉
5.鸡脚放入搅拌均匀,冷藏四小时,冷藏过程中翻动两到三次
6.可以吃了