随着大家的逐渐复工,上班族也开启了自制便当的超强外挂,已不仅仅只追求快手健康,更多的是颜值与营养相呼应。今天做的这一款便当简直就是颜值担当,众望所归成为公司最靓的便当。肉类制作步骤繁琐,普通的火腿肠口味较差且品质参差不齐,实在让人担忧,还好我有它--荷美尔流心芝士肠,大于69%的猪肉添加量,肉感十足,进口车达芝士奶香特浓郁,而且这款芝士肠所用的肠衣是天然的动物肠衣,这是多用于高端香肠制作才能吃到的,与其他肠衣相比,口感更Q弹。一口咬下去,肉汁在口腔中迸发,鲜美的肉汁与芝士交相辉映,妙不可言。搭配可爱的萌兔造型饭团和清爽的时蔬沙拉,颜值超高,营养丰富,一起来学做吧!
1.准备所需要的食材。
2.把荷美尔流心芝士肠整袋放入锅中,开水煮3分钟。
3.煮熟的芝士肠呈偏白的颜色,即可取出放凉。
4.平底锅中倒入少许橄榄油,把煮熟的芝士肠放入锅中。
5.小火煎制微焦黄,香肠成自然弯曲状,肠体伸缩性较好。
6.盛出放凉,一根切圈,可以看到肉里面的进口车达芝士。
7.另外两根斜刀切花。
8.胡萝卜用小模具压花。
9.凤梨用小模具压花。
10.樱桃番茄洗净对半切。
11.把米饭用保鲜膜包裹起来,整形成圆。
12.便当盒中放入生菜铺底。
13.放入整形好的饭团做兔子的头和耳朵。
14.用海苔剪出兔子眼睛,切胡萝卜丝做兔子嘴巴,耳朵撒上海苔碎装饰,放入几颗樱桃番茄固定饭团位置。
15.在合适的位置放入切好的芝士肠。
16.放入胡萝卜花凤梨花和剩下的樱桃番茄。
17.颜值超高超级美味的芝士肠可爱萌兔便当你学会了吗?
1.我用的是荷美尔流心芝士肠,肉感十足,进口车达芝士奶香特浓郁,一口咬下去,肉汁浸满口腔,回味无穷。 2.时蔬沙拉可以用当季时令蔬菜替代。