想吃饼就做的，比起烙饼软和点，卷菜吃也方便，孩子也都喜欢。
1.面粉加适量盐搅拌均匀备用
2.加热水和成面团放一旁盖盖滋润备用
3.滋润好面团切成剂子进行擀制，多加干面防止黏连。
4.使劲擀，擀成能看到案板程度就差不多。
5.热水上蒸屉，蒸屉底部抹油，放上一张，盖盖，30多秒后放第二张，以此为准，之后以此放入剩下的，全部放入后盖盖蒸20分钟左右。
6.趁热撕开，放到盘中。
7.成功
8.可以卷着吃了
1擀是个时间活，一定要擀好后再蒸，擀的越薄越好，一个剂子差不多两个饺子皮那么大就可以了 2擀的时候多用干面粉，一定要多，否则很容易粘。 3蒸的时候不要摞的太厚，控制在20张～30张一锅。 4除了蒸的时候抹的那一层油，其余一点油没用过。