1.先烧开一壶水用来和面
2.准备500g中筋面粉
3.加入8g食用盐在面粉中，用筷子搅拌一下
4.加入5g食用油
5.刚才烧开的水刚好可以用了，水非常烫，一定要用筷子搅拌，一点一点加入热水，搅拌成棉絮状。备注：如果想吃劲道点的就一半用热水，一半用温水和面。切记：这时千万别伸手去揉面！！！放凉点之后再伸手！
6.这个时候将黄油隔水化开
7.凉到可以放手的时候，把面揉成面团，保证不沾手就可以。
8.盖上一个保鲜膜，醒20-30分钟。
9.这个时候切适量葱花
10.醒发的时候撕一些硅油纸，用来装饼胚，因为吃不了的可以直接冷冻，拿出来吃的时候也不需要解冻。
11.醒发好的面有点沾手，稍微放一些面粉揉匀。
12.取一小块面，擀平，尽量薄一点。然后刷上黄油，没有黄油的用植物油也可以。
13.均匀的撒上葱花。
14.然后卷起来
15.从中间切开，不要切断，上面留2-3CM
16.然后卷起来
17.把卷好的饼胚擀平
18.饼胚就制作完成了
19.电饼铛预热，加油
20.一面煎烤金黄后翻面
21.加入自己喜欢的酱料和蔬菜
22.完成！
第一次记录菜谱，希望能帮助一些人。如果有不清楚的可以留言私信。如果有不足的地方欢迎指正！