超级简单的做法,味道却一级赞,完胜烧烤摊的烤土豆
1.准备好需要的食材,土豆去皮
2.土豆切小块,大蒜切末备用
3.锅中加适量水烧开,下入土豆块,煮2分钟左右,捞出控干
4.锅中加入少许食用油,下入土豆块,小火煎制到微焦,煎制过程中要是不是的翻动一下,盛出
5.锅烧热,加少许食用油,下入蒜末,爆香
6.加入2勺辣味黄豆酱,翻炒
7.锅中加入2勺生抽酱油
8.放入煎好的土豆块,翻炒均匀后出锅即可
9.超好吃
土豆先下水焯一下,更便于熟