推荐:酱烧鸡爪和小酒更配哟~ 在家调制了百香果鸡尾酒,配上酱烧鸡爪,简直是完美的周末^_^
1.把洗净的鸡爪剪去指甲
2.冷水下锅焯水,加入料酒、姜片去腥
3.水开了过5分钟捞出
4.准备好料,花椒、香叶、茴香、姜块、剁椒、陈皮、草果、大葱
5.把
6.加入2碗水烧开
7.把鸡爪放入料汤中
8.倒入老抽上色、加入1勺盐,一点鲜鸡汁
9.中小火炖30分钟出锅
酱烧鸡爪特别适合喝点小酒哟~^_^