甜甜圈

－ 准备食材 －

• 高筋面粉 150g
• 酵母粉 3g
• 白糖 20g
• 鸡蛋 一个
• 糖霜 适量
• 食用油 10g

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋打散加入面粉，酵母粉，白糖揉均匀后加入食用油充分揉成光滑的面团

• 2.揉好的面团直接分成6等份

• 3.面团揉成长条绕成一个圈（我没有用模具不是特别圆，嘻嘻）

• 4.面团盖上保鲜膜发酵至两倍大小

• 5.油温60度左右下锅开小火慢慢炸至两面金黄色

• 6.炸好的甜甜圈晾凉

• 7.洒上白花花的糖霜

• 8.完成啦！