#人人能开小吃店#香煎牛排

－ 准备食材 －

• 牛里脊肉 1片
• 白胡椒粉 少许
• 姜片 两片
• 盐 少许
• 糖 少许
• 生抽 少许
• 黄油 少许
• 面条 50克
• 西兰花 50克

－ 步骤 －

• 1.牛肉洗净，用厨房用纸吸干水分

• 2.撒上白胡椒粉、姜、盐

• 3.均匀抓匀，腌制半小时

• 4.锅中倒入黄油，融化

• 5.放入腌制好的牛排

• 6.小火煎至两面变色

• 7.起锅装盘，

• 8.剩余的汤汁加点生抽，糖、白胡椒粉、熬成汁浇在盆中

－ 小贴士 －