在家也能做的章鱼烧，自己做的料足，很好吃！
1.准备好食材，喜欢吃什么就放什么。
2.干鱿鱼须泡软后放锅里，加点盐和料酒，煮1分钟捞起沥干水，然后切粒。
3.章鱼烧预拌粉倒入鸡蛋和水。没有预拌粉的用方法2。
4.搅拌均匀，面糊过筛，口感会更细腻，盖上保鲜膜静置半小时。
5.章鱼烧烤盘中火预热五分钟，然后转低火，刷一层油。
6.倒入面糊8分满。
7.放入材料，我放了鱿鱼、包菜、葱花、午餐肉、马苏里拉芝士碎。
8.慢慢煎熟，然后用小叉子或牙签给它翻面。不够的地方再添上一些面糊，这样滚着滚着，小丸子就会越滚越圆，渐渐成形。
9.煎好成型的小丸子。
10.继续翻面煎至金黄色即可。
11.做好的小丸子挤上照烧酱、沙拉酱，放上紫菜丝和柴鱼片。美味的章鱼烧就做好啦！
12.成品。
13.好吃！
14.自己做的就是料足！