网红爆款锡纸牛肉！吃完不用洗锅洗盘

－ 准备食材 －

• 牛肉 200g
• 金针菇 200g
• 红萝卜 100g
• 芹菜 一根
• 黑椒汁 两勺
• 酱油 适量
• 油 适量
• 生粉 适量
• 水 适量
• 芝麻 一把
• 小米椒 一颗

－ 步骤 －

• 1.材料洗净备用

• 2.牛肉下生粉，水，少量酱油，黑椒汁拌匀，腌制20分钟

• 3.红萝卜切丝，芹菜切段

• 4.金针菇洗净直接铺在锡纸上

• 5.铺上红萝卜，西芹

• 6.铺上腌制好的牛肉

• 7.尽量铺平铺薄

• 8.另一张锡纸盖上，封边卷好

• 9.直接放进锅里，中大火十分钟关火

• 10.揭开锡纸，撒上小米椒，芝麻，完美的锡纸牛肉就可以上桌了！

• 11.超级无敌美味！

－ 小贴士 －