1.洗净后，豆角切条 土豆切块
2.葱姜蒜准备好 蒜切末，姜切片，葱小块
3.调好料汁：一勺豆瓣酱+两勺生抽+一勺蚝油 均匀搅拌
4.热锅下油 放葱姜蒜炒
5.放入土豆和豆角 翻炒一会
6.倒入调好的料汁，然后➕一大碗水，煮沸
7.煮沸腾后这时加入一茶匙盐和一茶匙白糖，搅拌均匀 用大勺呈出一勺汤汁放在碗里稍后备用，重要！！
8.准备下面条，我用的是味千拉面这款
9.平铺在土豆豆角上面，盖上盖子焖15分钟后，⚠️注意 ！！！这时把之前呈出的一勺汤汁再倒回去盖盖子继续焖3分钟！
10.然后就好啦，均匀搅拌即可出锅！
11.和老公一人一碗瞬间吃完