咖喱鸡块，配上土豆，简直完美，有种泰国的风味，大爱咖喱。
1.鸡腿去骨切小块
2.洋葱切段
3.加入适量生抽，拌匀腌制30分钟以上
4.黄心土豆一个切小块
5.青椒、香葱切段备用
6.热锅热油，加入土豆块煎至金黄，加水，调制中火焖煮
7.加入鸡块、咖喱糊翻炒5分钟
8.加入辣椒、香葱段，翻炒去生
9.完美出锅……
10.装盘
1、鸡块可以先煎一下，盛出备用，味道会好一点 2、咖喱糊可以多加点，老想了 3、土豆要煎至金黄，加水煮面一点