疫情期间,什么都是网购,买一斤小米椒的,不知怎么稀里糊涂下单了两斤,怕坏,只能想办法储存了……
1.小米椒洗净自然晾干备用
2.蒜头去皮洗净自然晾干备用
3.我是用绞肉机绞碎的,抓适量小米椒,加入六七粒蒜头,摆小半勺盐,绞碎即可
4.绞碎的状态(绞的粗细根据自己需求)
5.来张细节图,看的清楚些
6.最后的成品图,看着是不是很有胃口的感觉
7.两斤做了这么多哦,盖盖子前均匀倒入适量白酒