为什么外面的麻辣烫那么好吃,是因为汤底加了牛奶,所以味道浓郁。今天,咱们也来一个!
1.豆腐皮切丝,豆芽香菜洗干净,小米辣切丁,蒜姜切片。所有食材备好
2.起锅烧油,油热放葱姜蒜小米辣煸炒
3.放入火锅底料,记住一定要小火!
4.炒好后,加牛奶,可以适当加点水
5.放入火锅丸子
6.水开后放入土豆粉
7.煮一会放入豆腐丝
8.最后放入豆芽和青菜
9.稍微煮一下,加一点盐和生抽
10.装盘,开吃!香味浓郁!
喜欢吃香菜,最后撒点香菜,也可以最后放点芝麻酱,根据自己喜好。