其实做美食很简单 只是需要时间而已 自己做出来的美食 吃着就是不一样的
1.准备好食材
2.把牛奶,炼乳,淡奶油,放入无油无水的盆里,加入10克白糖,加入1.5克盐(也可以不加)搅拌均匀(喜欢甜一点的可以多加糖和炼乳)
3.把蛋黄倒入搅拌好的牛奶液里面,继续搅拌均匀。
4.把搅拌好的蛋黄液放入蛋挞皮内,切记❗不要放太满,只能放80%要不然会流出来。
5.烤箱预热,15分钟。然后放入烤箱,上管210°,下管210°,烤25分钟。(如果想蛋挞皮底部更脆,可以单独下火多烤5-10分钟)
6.成品出炉,喜欢的朋友可以自己试试。
每个人家里的烤箱都不一样,所以温度会有偏差,最好是隔五分钟去看一下,避免烤糊了。