今天老婆想吃藕条，要特别脆的那种～这次的藕条 炒出来特别的爽口，既保存藕的清香，又有爆炒的烟火香味～配上米饭 又是一大锅～哈哈哈
1.藕切长条，尽量切细一点，熟的快，更爽脆 然后冲水！一定要冲水 冲走藕粉 炒出来更脆 尖椒菜椒切好备用 葱姜切好备用
2.热锅烧油 放入花椒 葱姜 菜椒 青椒 煸香
3.倒入切好的藕条
4.大火翻炒几下 然后放入生抽 和盐
5.翻炒几下以后 放入醋会更脆哦～ 大火翻炒几下
6.放入鸡精 翻炒几下 出锅喽～哈哈哈哈
7.装盘喽～哈哈哈哈。简单又爽脆美味的藕条来啦
藕条一定要切细一点 一定要冲水 最后一定要放醋 我从头到尾都是大火翻炒～