街边早餐店里常见的一款主食，没结婚之前约上同伴几乎每天早上都去吃，加一碗玉米圪糁，一碟小咸菜，那叫一个美，结婚后我把它带回我家早餐桌上了，女儿也很是喜欢
1.备好材料
2.面粉中加入白糖，酵母放入温水中化开，边倒水，边搅拌成絮状
3.揉成软一些的面团加盖醒发(也可以用保鲜膜代替）
4.另起碗加入葱花小苏打盐五香粉少许水搅匀备用(可以用小葱颜色更漂亮，我家没有了也没有专门去买)
5.醒发好的面放入调好的葱花水等
6.上下霍霍均匀至没有水分
7.上面可以刷些油静置15分钟
8.取一个平面盘子刷少许油
9.揪一块小剂子
10.放入盘中按压平（按成自己喜欢的厚度）
11.锅中倒油，油温烧至七成热
12.下饼炸一面定型
13.翻另一面炸至金黄色
14.控油捞出
15.成品(这样大小我做了八个)
16.成品
如需更软些，可以放在容器里加盖焖一会。个人做法今天分享供友友们参考