找寻童年记忆中的糖醋荷包蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 4个
• 辣酱 半个
• 糖 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 冰糖 适量
• 味精 适量

－ 步骤 －

• 1.先调汁 糖 醋 生抽 盐 味精 水 按照自己口味调和

• 2.煎荷包蛋

• 3.起锅烧油加入蒜辣椒炒香加入荷包蛋

• 4.倒入料汁翻炒煮开

• 5.大火收汁到浓稠即可