一个爱做菜的男神
1.土豆，胡萝卜，切丝泡水
2.锅里烧水，焯水，水开2分钟左右（土豆丝粗时间多点）
3.过凉水，把水空干净，（然后放：蒜沫，精盐，醋，糖，一品鲜酱油，味精，）香油麻油少量。
4.葱放在土豆丝上，开锅烧油，油开闭火，放，麻椒，辣椒，浇在葱上（完成）
麻椒提前捞出来在浇在土豆丝上会更好看点