以前过年总要买点馓子回家吃吃～今年足不出户家里自己炸起来！
1.鸡蛋、水、盐搅拌融合后 加入面粉、黑芝麻
2.揉面至两面光
3.揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时
4.醒好的面团直接擀面杖擀薄
5.切成长条 两头不要切断（成为一整根）
6.撒一点面粉将切好的面分开搓细一点
7.准备一大碗油 将搓好面一层层打圈泡在碗里
8.泡一小时以上
9.现将面一圈圈绕在手上
10.在有筷子支起来拉长放入油锅
11.造型
12.不要太大火
13.香脆可口
炸好的馓子可以存放保鲜盒或者密封袋里面，这样不容易皮！