宅在家里出不去的时候就格外想念街边的烤冷面和珍珠奶茶,想想就止不住的口水。。。自己动手,丰衣足食,来来来,整它!
1.冷面提前泡10分钟
2.洋葱切小粒备用,香菜切沫
3.锅里抹油,放冷面片
4.打个鸡蛋进去,鸡蛋液划散,均匀的涂抹在冷面上
5.蛋液差不多凝固的时候翻个面
6.把肠放在一边煎好,冷面上涂抹甜辣酱,我用的是超市买的韩式烤冷面酱,大家也可以自己调个酱汁。撒洋葱和香菜
7.把肠放进去,卷起来
8.用铲子或者刀切小块就可以啦~
9.宅在家里是不是特别想念街边的小吃呢!?自己动手试试吧,特别简单,还干净卫生。