酸菜鸭掌汤,重庆菜的一种,'以其汤鲜味美、鸭掌皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。
1.将鸭掌洗净放入锅中焯水两分钟后捞出
2.时间就是金钱✌趁着焯水的两分钟我们可以把酸辣椒、酸萝卜、酸姜切块备好。
3.放入猪油加菜油各一半(不爱吃猪油的可以只放菜油)
4.油烧至七八成热(油温180—220度,油面有轻烟,油面平静,用手勺搅动时有响声)后,放入酸菜爆炒
5.木耳海带洗净
6.锅中加水烧开
7.放入鸭掌、海带、木耳。 用高压锅先大火两分钟再小火 盖上盖子炖十五分钟 静候美味吧 (❗️高压锅十五分钟左右即可)
8.撒上葱花,美味酸萝卜鸭掌汤就完成啦✌
9.爱吃辣椒的朋友可以备好万能佐料
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛