1.一个油菜,一根火腿肠
2.方便面放入碗中
3.开水泡2分钟,泡到用筷子可以搅拌开,但是里面有硬心的程度,八分熟
4.准备干辣椒,大蒜
5.青菜洗净
6.火腿切片
7.碗内一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油
8.把面的水控干净
9.锅内热油.煎荷包蛋
10.翻面煎另外一侧
11.放入大蒜和辣椒爆香
12.放入油菜,中火翻炒,青菜炒软放入面
13.放入面和火腿,淋上酱油
14.翻炒几次,待颜色均匀就可出锅
15.美味的炒方便面出锅了
16.美味又健康,方便面新吃法!
喜欢酸甜的也可以做酸甜口,建议这道菜不用放盐,根据个人口味添加