白糖粿我有了，什么时候才能拥有李子维

－ 准备食材 －

• 白糖 少许
• 糯米粉 250g

－ 步骤 －

• 1.准备250g的糯米粉，然后加上40ml的热水慢慢搅拌

• 2.揉到不粘手，就是上图这个白团子

• 3.然后就把白团子分成若干份，搓成上图的波浪形

• 4.接着就是下油锅炸，炸到上图这个鼓鼓的，外皮酥脆的程度就可以出锅啦!

• 5.撒上白糖或者别的你想加的（豆浆粉、花生碎...都可）就可以开吃啦~ 外脆里糯的白糖粿，真的简单又好吃～