红糖糍粑

－ 准备食材 －

• 糯米 300g
• 水 200g（不要全部加入）
• 红糖 适量

－ 步骤 －

• 1.糯米粉

• 2.加水和好

• 3.盖好盖子醒20分钟

• 4.做成小面剂子按扁两面刷油

• 5.入锅煎炸至两面金黄捞出控油备用。

• 6.沏红糖水过筛，入锅，熬至粘稠

• 7.糯米糍粑入锅翻炒

• 8.都裹上红糖就得佛

• 9.装盘子！吃！

－ 小贴士 －